Aktualności
Kwiecień w Japonii - kiedy rodzi się nowa herbata
Więcej →
Matcha vs. zielona herbata - jaka jest różnica?
Więcej →
Hasami Yaki czym jest słynna japońska ceramika z Nagasaki?
Więcej →
Czarka do matcha (chawan): krótko o budowie, funkcjonalności i walorach estetycznych
Czarka do matchy, znana również jako chawan (茶碗), to jeden z najważniejszych elementów japońskiego rytuału picia herbaty w pawilonie herbacianym. Choć na pierwszy rzut oka może wydawać się zwykłą miseczką, jej kształt, materiały i sposób wykonania mają głębokie znaczenie i wpływają na doświadczenie degustacji matchy.
Więcej
→
KYUSU japoński dzbanek na herbatę - podstawowe informacje
Więcej →
Hagi-Yaki - Ceramika, która staje się piękniejsza z użyciem
Odkryj urok HagiYaki - tradycyjnej ceramiki japońskiej z 400-letnią historią, która staje się piękniejsza z każdym użyciem. Poznaj fenomen "Nanabake" (siedem przemian), w którym Twoje naczynie zmienia kolor i nabiera unikalnego charakteru przez lata użytkowania. Dowiedz się, jak prawidłowo pielęgnować tę wyjątkową ceramikę, cenioną przez mistrzów ceremonii herbaty jako "drugi po Raku". Przeczytaj więcej o historii, charakterystyce i sekretach HagiYaki.
Więcej
→
Genmaicha - Odkryj Wyjątkową Japońską Herbatę z Prażonym Ryżem
Więcej →
Kintsugi – japońska sztuka naprawy ceramiki
Więcej →
Z radością witamy nowego artystę w CIABA Studio.
Więcej →
Nadejście sezonu Shincha: zbiory japońskiej herbaty
Więcej →
CIABA Studio — Nowy rozdział w naszej herbacianej podróży
Więcej →
Matcha od A do Z - czyli podstawowe informacje o oprzyrządowaniu
Podstawowe akcesoria do matcha.
Więcej
→
Natsume (棗) - czym jest? Urok małego naczynia chroniącego herbatę matcha
W pawilonie w obrządku japońskiej ceremonii herbacianej, gdzie delektujemy się herbatą matcha, natsume (棗) jest niezbędnym naczyniem. Ten mały pojemnik pełni ważną rolę w przechowywaniu i przenoszeniu herbaty matcha podczas ceremonii.
Więcej
→
Co to jest Hasami-Yaki?
Więcej →
Dlaczego matcha zmienia kolor? Jak zachować jej świeżość i smak
Więcej →
Czym jest Banko-Yaki?
Więcej →
Dlaczego Zmieniamy Nazwę Naszej Najwyższej Jakości Matchy – Prawda o Klasach Matchy
Więcej →
Czym jest Mino-Yaki?
Więcej →
Hojicha – japońska prażona herbata o wyjątkowym aromacie
Więcej →
Korzyści dietetyczne sencha: przewodnik oparty na badaniach naukowych
Więcej →
Odkryj urok japońskiej herbaty: najpopularniejsze rodzaje i ich unikalne właściwości
Więcej →
The Right Way to Wash a Kyusu Teapot – The Secret to Enjoying Delicious Sencha
Więcej →
How to make matcha tea?
Więcej →
Not Just Kyoto? Tea-Producing Areas in Japan
Więcej →
How to Choose the Right Chasen
Więcej →
The benefits of drinking green tea regularly
Więcej →
Tokoname
Japanese ceramics are famous all over the world. They captivate with their form, utility and colour. The choice of crafts is enormous, and the place of production itself is a brilliant tourist spot on the map of Japan!
Więcej
→
5 days on a tea plantation | Internship
In this article we will take a closer look at work on a green tea plantation in Shizuoka.
Więcej
→
First tea harvest
The first harvest is the most important period for tea growers and tea lovers alike. During this period, the most nutritious and exceptionally flavorful tea shoots are harvested!
Więcej
→
Matcha Tea Accessories
The internet is full of different methods and equipment for making great Matcha tea. This short article will be a great introduction to the basic Matcha equipment.
Więcej
→
About Matcha
Where does Matcha come from? How does it differ from other teas? How does it affect our body? To find the answers to these questions, we invite you to read a short article about Matcha tea.
Więcej
→
The tea ceremony and etiquette associated with it.
The tea pavilion is a special place with sophisticated rules. This article describes the basic things that should be paid attention to. So that everyone can fully enjoy drinking tea in the tea pavilion.
Więcej
→
What to serve with tea?
What does green tea taste best with and what is it served with in Japan? In this article, we will briefly present a few options for what you can serve green tea with.
Więcej
→
What is Gyokuro?
Więcej →
Kakegawa
Więcej →
Kagoshima
Więcej →
Ichibancha
Więcej →