Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 3

Rikyu Chasen

Rikyu Chasen

Cena regularna 170,00 zl
Cena regularna Cena sprzedaży 170,00 zl
Sprzedaż Wyprzedane
Z wliczonym podatkiem.

Chasen Rikyū - tradycyjne bambusowe trzepaczki do herbaty, nieustannie cenione w świecie tradycyjnej ceremonii herbacianej. To wyjątkowe narzędzie do ceremonii herbaty, które dziedziczy ducha Sen no Rikyū i było udoskonalane aż do czasów współczesnych.

Doskonała użyteczność:

  • Tworzy delikatną, drobną piankę
  • Nie uszkadza cząsteczek herbaty, zachowując jej oryginalny smak
  • Łatwa kontrola siły mieszania, konstrukcja przyjazna nawet dla początkujących

Historia i tradycja:

Gdy Sen no Rikyū pierwotnie zaprojektował tę trzepaczkę, miała ona jeszcze mniej włókien bambusowych niż obecnie. Z biegiem czasu była udoskonalana, ewoluując do obecnej formy, która łączy w sobie funkcjonalność i tradycyjne piękno.


MATERIAŁ ciemny bambus sezonowany
LICZBA WĄSÓW 70~80

【Warto wiedzieć
Przed użyciem Chasen należy namoczyć przez chwilę w ciepłej wodzie (wąsy zrobią się dzięki temu giętkie).
Nie należy myć w zmywarce ani przy użyciu detergentów.
Zaleca się po każdym użyciu dokładnie umyć i wysuszyć Chasen (najlepiej nałożyć na stojak, aby zachować kształt Chasen'u).

Dostawa

  • Polska, Czechy: Zamówienia powyżej 150 zł – wysyłka gratis
  • Unia Europejska: Zamówienia powyżej 400 zł – wysyłka gratis
  • Zamówienia wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych od złożenia.

Zwrot towaru

Pokaż kompletne dane

Jak przyrządzić herbatę matcha?

Essential equipment for easy and quick preparation of matcha tea.

Więcej

Czym jest matcha?

Matcha to rodzaj zielonej herbaty, jest to produkt szczególny, jeśli chodzi o właściwości i formę. Herbata matcha ma konsystencję drobno zmielonego proszku. Proszek matcha
to 100% zmielonych liści zielonej herbaty. Uprawa tej herbaty jest
zacieniana na okres ok. jednego miesiąca. Cień sprawia, że liście takiej
uprawy mają ciemniejszy kolor zielony i bogaty, wyjątkowy smak Umami.

Jak przygotować matcha, krok po kroku.

1. Pomiar i przesiewanie.
Na początku mierzymy 3/4 g proszku matcha i przesiewamy go, aby pozbyć się wstępnie możliwych grudek.

2. Podgrzewamy wodę.
Podgrzewamy pół filiżanki wody (tj. ok. 60/70ml) do odpowiedniej temperatury (70/80C).

3. Spienianie/parzenie herbaty matcha.
Wlewamy wodę do miski gdzie wcześniej przesialiśmy proszek matcha.
Za pomocą chasenu lub spieniacza do mleka mieszamy proszek matcha z wodzie. To spowoduje powstanie pianki na powierzchni oraz pozbędziemy się wszystkich możliwych grudek matcha.

4. Serwowanie, picie herbaty.
Tradycyjnie gotową matchę podajemy w misce chawan. Trzymając ją obiema rękoma pijemy herbatę (wyraz szacunku).

Dlaczego warto pić matchę?

Matcha ma wiele korzyści:

  • Energia:
    Działa pobudzająco, pobudzenie trwa dłużej niż kawa.
  • Skupienie:
    Pomaga w koncentracji i myśleniu (wspomaga układ neuroprzekaźników).
  • Spokój:
    Działa relaksująco.
  • Antyoksydanty:
    Bogata w antyoksydanty, katechiny wspierające zdrowie ogólne.

Z początku przygotowanie herbaty matcha może wydawać się skomplikowane, ale z praktyką staje się coraz łatwiejsze. Warto pamiętać, że jakość proszku matcha ma ogromne znaczenie. Im wyższa jakość, tym lepsze korzyści zdrowotne, dlatego warto wybierać produkty z górnej półki.
Zapraszamy do skosztowania naszej matcha firmy Ciaba.