• Chasen - Hyappondate - CIABA | JAPOŃSKA ZIELONA HERBATA
  • Chasen - Hyappondate - CIABA | JAPOŃSKA ZIELONA HERBATA
  • Chasen - Hyappondate - CIABA | JAPOŃSKA ZIELONA HERBATA
1 3

Chasen - Hyappondate

Chasen - Hyappondate

120,00 zl
120,00 zl
Sprzedaż Wyprzedane
Z wliczonym podatkiem.

Tradycyjna miotełka do przyrządzania herbaty matcha. Jest wykonana z jasnego bambusa. Chasen to Hyappondate (百本立), czyli 100 wąsów (z jap.), dzięki nim pięknie można spienić proszek matcha. Polecamy ten Chasen osobą średnio-zaawansowanym.

【MATERIAŁ 】 jasny bambus sezonowany
【LICZBA WĄSÓW 】 81～95

【Warto wiedzieć】
Przed użyciem Chasen należy namoczyć przez chwilę w ciepłej wodzie (wąsy zrobią się dzięki temu giętkie).
Nie należy myć w zmywarce ani przy użyciu detergentów.
Zaleca się po każdym użyciu dokładnie umyć i wysuszyć Chasen (najlepiej nałożyć na stojak, aby zachować kształt Chasen'u).

Dostawa

  • Polska, Czechy: Zamówienia powyżej 150 zł – wysyłka gratis
  • Unia Europejska: Zamówienia powyżej 400 zł – wysyłka gratis
  • Zamówienia wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych od złożenia.

Zwrot towaru

Polityka zwrotu towaru

Pokaż kompletne dane

Jak przyrządzić herbatę matcha?

Essential equipment for easy and quick preparation of matcha tea.

Więcej

Czym jest matcha?

Matcha to rodzaj zielonej herbaty, jest to produkt szczególny, jeśli chodzi o właściwości i formę. Herbata matcha ma konsystencję drobno zmielonego proszku. Proszek matcha
to 100% zmielonych liści zielonej herbaty. Uprawa tej herbaty jest
zacieniana na okres ok. jednego miesiąca. Cień sprawia, że liście takiej
uprawy mają ciemniejszy kolor zielony i bogaty, wyjątkowy smak Umami.

Jak przygotować matcha, krok po kroku.

1. Pomiar i przesiewanie.
Na początku mierzymy 3/4 g proszku matcha i przesiewamy go, aby pozbyć się wstępnie możliwych grudek.

2. Podgrzewamy wodę.
Podgrzewamy pół filiżanki wody (tj. ok. 60/70ml) do odpowiedniej temperatury (70/80C).

3. Spienianie/parzenie herbaty matcha.
Wlewamy wodę do miski gdzie wcześniej przesialiśmy proszek matcha.
Za pomocą chasenu lub spieniacza do mleka mieszamy proszek matcha z wodzie. To spowoduje powstanie pianki na powierzchni oraz pozbędziemy się wszystkich możliwych grudek matcha.

4. Serwowanie, picie herbaty.
Tradycyjnie gotową matchę podajemy w misce chawan. Trzymając ją obiema rękoma pijemy herbatę (wyraz szacunku).

Dlaczego warto pić matchę?

Matcha ma wiele korzyści:

  • Energia:
    Działa pobudzająco, pobudzenie trwa dłużej niż kawa.
  • Skupienie:
    Pomaga w koncentracji i myśleniu (wspomaga układ neuroprzekaźników).
  • Spokój:
    Działa relaksująco.
  • Antyoksydanty:
    Bogata w antyoksydanty, katechiny wspierające zdrowie ogólne.

Z początku przygotowanie herbaty matcha może wydawać się skomplikowane, ale z praktyką staje się coraz łatwiejsze. Warto pamiętać, że jakość proszku matcha ma ogromne znaczenie. Im wyższa jakość, tym lepsze korzyści zdrowotne, dlatego warto wybierać produkty z górnej półki.
Zapraszamy do skosztowania naszej matcha firmy Ciaba.

Może ci się również spodobać

Wyświetl wszystkie