Chasen - Tsuneho
Chasen - Tsuneho
Tradycyjna miotełka używana podczas japońskiej ceremonii herbacianej, do spieniania herbaty matcha.
MATERIAŁ: jasny bambus sezonowany
LICZBA WĄSÓW: 64
Warto wiedzieć:
Przed użyciem Chasen należy namoczyć przez chwilę w ciepłej wodzie (wąsy zrobią się dzięki temu giętkie).
Nie należy myć w zmywarce ani przy użyciu detergentów.
Zaleca się po każdym użyciu dokładnie umyć i wysuszyć Chasen (najlepiej nałożyć na stojak, aby zachować kształt Chasen'u).
Lieferung
Lieferung
Die Lieferung richtet sich nach der Preisliste von Poczta Polska.
Warenrückgabe
Warenrückgabe
Wie bereitet man Matcha-Tee zu?
Unverzichtbare Ausrüstung für die einfache und schnelle Zubereitung von Matcha-Tee.
Czym jest matcha?
Matcha to rodzaj zielonej herbaty, jest to produkt szczególny, jeśli chodzi o właściwości i formę. Herbata matcha ma konsystencję drobno zmielonego proszku. Proszek matcha
to 100% zmielonych liści zielonej herbaty. Uprawa tej herbaty jest
zacieniana na okres ok. jednego miesiąca. Cień sprawia, że liście takiej
uprawy mają ciemniejszy kolor zielony i bogaty, wyjątkowy smak Umami.
Jak przygotować matcha, krok po kroku.
1. Pomiar i przesiewanie.
Na początku mierzymy 3/4 g proszku matcha i przesiewamy go, aby pozbyć się wstępnie możliwych grudek.
2. Podgrzewamy wodę.
Podgrzewamy pół filiżanki wody (tj. ok. 60/70ml) do odpowiedniej temperatury (70/80C).
3. Spienianie/parzenie herbaty matcha.
Wlewamy wodę do miski gdzie wcześniej przesialiśmy proszek matcha.
Za pomocą chasenu lub spieniacza do mleka mieszamy proszek matcha z wodzie. To spowoduje powstanie pianki na powierzchni oraz pozbędziemy się wszystkich możliwych grudek matcha.
4. Serwowanie, picie herbaty.
Tradycyjnie gotową matchę podajemy w misce chawan. Trzymając ją obiema rękoma pijemy herbatę (wyraz szacunku).
Dlaczego warto pić matchę?
Matcha ma wiele korzyści:
- Energia:
Działa pobudzająco, pobudzenie trwa dłużej niż kawa. - Skupienie:
Pomaga w koncentracji i myśleniu (wspomaga układ neuroprzekaźników). - Spokój:
Działa relaksująco. - Antyoksydanty:
Bogata w antyoksydanty, katechiny wspierające zdrowie ogólne.
Z początku przygotowanie herbaty matcha może wydawać się skomplikowane, ale z praktyką staje się coraz łatwiejsze. Warto pamiętać, że jakość proszku matcha ma ogromne znaczenie. Im wyższa jakość, tym lepsze korzyści zdrowotne, dlatego warto wybierać produkty z górnej półki.
Zapraszamy do skosztowania naszej matcha firmy Ciaba.
Vielleicht gefällt es Ihnen auch
-
Chasen - Hyappondat
Normaler Preis 90,00 zlNormaler PreisGrundpreis pro -
Ausverkauft
Chashaku-Teelöffel für Matcha-Tee (Eins)
Normaler Preis 20,00 zlNormaler PreisGrundpreis proAusverkauft -
Schwarzer Chasen mit Ständer inklusive
Normaler Preis 180,00 zlNormaler PreisGrundpreis pro -
Chasen - Tsuneho
Normaler Preis 70,00 zlNormaler PreisGrundpreis pro -
Ausverkauft
Chasen - Hyappondat
Normaler Preis 80,00 zlNormaler PreisGrundpreis proAusverkauft -
Ausverkauft
Matchawan 05 - Matcha-Schale
Normaler Preis 150,00 zlNormaler PreisGrundpreis proAusverkauft -
Chasen Naoshi – Chasen-Stand
Normaler Preis 50,00 zlNormaler PreisGrundpreis pro