• Chasen - Hyappondate - CIABA | JAPOŃSKA ZIELONA HERBATA
  • Chasen - Hyappondate - CIABA | JAPOŃSKA ZIELONA HERBATA
  • Chasen - Hyappondate - CIABA | JAPOŃSKA ZIELONA HERBATA
1 3

Chasen - Hyappondat

Chasen - Hyappondat

120,00 zl
120,00 zl
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.

Ein traditioneller Schneebesen zur Zubereitung von Matcha-Tee. Es besteht aus leichtem Bambus. Chasen to Hyappondate (百本立), also 100 Ranken (japanisch), dank ihnen lässt sich Matcha-Pulver wunderbar aufschäumen. Wir empfehlen diesen Chasen für fortgeschrittene Personen.

Wissenswertes:
Bevor Sie Chasen verwenden, weichen Sie es eine Weile in warmem Wasser ein (dadurch wird Ihr Schnurrbart geschmeidig).
Nicht in der Spülmaschine waschen oder Reinigungsmittel verwenden.
Es wird empfohlen, den Chasen nach jedem Gebrauch gründlich zu waschen und zu trocknen (am besten stellen Sie ihn auf einen Ständer, um die Form des Chasen zu erhalten).

Najczęściej zadawane pytania

  • Skąd pochodzi ta matcha?
    Nasza matcha pochodzi z prefektury Miyazaki w Japonii - uprawiana, przetwarzana i pakowana jest na miejscu w Japonii.

  • Czy matcha nadaje się do latte?
    Tak, doskonale - wymieszaj bambusową miotełką matchę w odrobinie wody, a następnie dodaj spienione mleko.

  • Jak najlepiej przechowywać matchę?
    W chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła; po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu około 1 miesiąca.

  • Co potrzebuję, aby przygotować matchę?
    Podstawowe akcesoria to: czarka do matchy (matchawan) oraz chasen (bambusowa miotełka). Dodatkowo przydaje się mała łyżeczka (chashaku) i sitko do przesiewania proszku.

Lieferung

Darmowa wysyłka

  • Polska, Czechy: Zamówienia powyżej 150 zł (od 250 zł dla ceramiki)
  • Unia Europejska: Zamówienia powyżej 400 zł

Czas realizacji

  • Zamówienia wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych od złożenia

Warenrückgabe

Rückgaberecht

Vollständige Details anzeigen

Czym jest matcha?

Matcha to rodzaj zielonej herbaty, jest to produkt szczególny, jeśli chodzi o właściwości i formę. Herbata matcha ma konsystencję drobno zmielonego proszku. Proszek matcha
to 100% zmielonych liści zielonej herbaty. Uprawa tej herbaty jest
zacieniana na okres ok. jednego miesiąca. Cień sprawia, że liście takiej
uprawy mają ciemniejszy kolor zielony i bogaty, wyjątkowy smak Umami.

Jak przygotować matcha, krok po kroku.

1. Pomiar i przesiewanie.
Na początku mierzymy 3/4 g proszku matcha i przesiewamy go, aby pozbyć się wstępnie możliwych grudek.

2. Podgrzewamy wodę.
Podgrzewamy pół filiżanki wody (tj. ok. 60/70ml) do odpowiedniej temperatury (70/80C).

3. Spienianie/parzenie herbaty matcha.
Wlewamy wodę do miski gdzie wcześniej przesialiśmy proszek matcha.
Za pomocą chasenu lub spieniacza do mleka mieszamy proszek matcha z wodzie. To spowoduje powstanie pianki na powierzchni oraz pozbędziemy się wszystkich możliwych grudek matcha.

4. Serwowanie, picie herbaty.
Tradycyjnie gotową matchę podajemy w misce chawan. Trzymając ją obiema rękoma pijemy herbatę (wyraz szacunku).

Dlaczego warto pić matchę?

Matcha ma wiele korzyści:

  • Energia:
    Działa pobudzająco, pobudzenie trwa dłużej niż kawa.
  • Skupienie:
    Pomaga w koncentracji i myśleniu (wspomaga układ neuroprzekaźników).
  • Spokój:
    Działa relaksująco.
  • Antyoksydanty:
    Bogata w antyoksydanty, katechiny wspierające zdrowie ogólne.

Z początku przygotowanie herbaty matcha może wydawać się skomplikowane, ale z praktyką staje się coraz łatwiejsze. Warto pamiętać, że jakość proszku matcha ma ogromne znaczenie. Im wyższa jakość, tym lepsze korzyści zdrowotne, dlatego warto wybierać produkty z górnej półki.
Zapraszamy do skosztowania naszej matcha firmy Ciaba.

Vielleicht gefällt es Ihnen auch

Alle anzeigen