Vintage Łyżeczka Chashaku – Bambusowa
Vintage Łyżeczka Chashaku – Bambusowa
Couldn't load pickup availability
Chashaku (茶杓) to tradycyjna, ręcznie wykonana łyżeczka używana w japońskiej ceremonii parzenia herbaty, znanej jako chanoyu. Wykonana najczęściej z bambusa, chashaku służy do precyzyjnego nabierania sproszkowanej herbaty matcha.
Chashaku ma długą, smukłą formę, z lekko zakrzywionym końcem, co umożliwia łatwe nabieranie odpowiedniej ilości herbaty. Każda łyżeczka jest często ręcznie rzeźbiona i formowana przez mistrzów rzemiosła, co sprawia, że może być również unikalnym dziełem sztuki. W ceremonii herbacianej chashaku odgrywa ważną rolę, będąc symbolem precyzji, harmonii i szacunku do tradycji.
CIABA Vintage – unikalna kolekcja japońskiej ceramiki
CIABA Vintage to starannie wyselekcjonowana kolekcja autentycznej, japońskiej ceramiki vintage. Każdy przedmiot ma swoją własną, niepowtarzalną historię. Są to dzieła ręcznie wykonane przez japońskich rzemieślników, unikalne w każdym calu. Co więcej, odzwierciedlają piękno wabi-sabi – filozofii dostrzegania uroku w niedoskonałości.
Ponieważ są to przedmioty vintage, nie są już produkowane, co czyni każdą sztukę rzadkim znaleziskiem. Są jedynie w swoim rodzaju – po sprzedaży nie będą już dostępne na naszej stronie internetowej. To w pełni wpisuje się w japońską koncepcję ichigo ichie (一期一会) – sztukę doceniania niepowtarzalnych chwil.
⚠ Uwaga: stan produktów vintage
Proszę pamiętać, że są to przedmioty vintage, używane, mogące posiadać drobne rysy, przebarwienia lub inne ślady użytkowania, które nie wpływają na ich funkcjonalność.
Z góry dziękujemy za Państwa wyrozumiałość.
Delivery
Delivery
Delivery is according to the price list of Poczta Polska.
Return of goods
Return of goods




Czym jest matcha?
Matcha to rodzaj zielonej herbaty, jest to produkt szczególny, jeśli chodzi o właściwości i formę. Herbata matcha ma konsystencję drobno zmielonego proszku. Proszek matcha
to 100% zmielonych liści zielonej herbaty. Uprawa tej herbaty jest
zacieniana na okres ok. jednego miesiąca. Cień sprawia, że liście takiej
uprawy mają ciemniejszy kolor zielony i bogaty, wyjątkowy smak Umami.
Jak przygotować matcha, krok po kroku.
1. Pomiar i przesiewanie.
Na początku mierzymy 3/4 g proszku matcha i przesiewamy go, aby pozbyć się wstępnie możliwych grudek.
2. Podgrzewamy wodę.
Podgrzewamy pół filiżanki wody (tj. ok. 60/70ml) do odpowiedniej temperatury (70/80C).
3. Spienianie/parzenie herbaty matcha.
Wlewamy wodę do miski gdzie wcześniej przesialiśmy proszek matcha.
Za pomocą chasenu lub spieniacza do mleka mieszamy proszek matcha z wodzie. To spowoduje powstanie pianki na powierzchni oraz pozbędziemy się wszystkich możliwych grudek matcha.
4. Serwowanie, picie herbaty.
Tradycyjnie gotową matchę podajemy w misce chawan. Trzymając ją obiema rękoma pijemy herbatę (wyraz szacunku).
Dlaczego warto pić matchę?
Matcha ma wiele korzyści:
- Energia:
Działa pobudzająco, pobudzenie trwa dłużej niż kawa. - Skupienie:
Pomaga w koncentracji i myśleniu (wspomaga układ neuroprzekaźników). - Spokój:
Działa relaksująco. - Antyoksydanty:
Bogata w antyoksydanty, katechiny wspierające zdrowie ogólne.
Z początku przygotowanie herbaty matcha może wydawać się skomplikowane, ale z praktyką staje się coraz łatwiejsze. Warto pamiętać, że jakość proszku matcha ma ogromne znaczenie. Im wyższa jakość, tym lepsze korzyści zdrowotne, dlatego warto wybierać produkty z górnej półki.
Zapraszamy do skosztowania naszej matcha firmy Ciaba.
You may also like
-
Chasen - Hyappondate
Regular price 120,00 zlRegular priceUnit price per -
Matcha Premium
Regular price 90,00 zlRegular priceUnit price per -
Sold out
Matchawan Vintage - czarka do Matchy
Regular price 250,00 zlRegular priceUnit price perSold out -
Sold out
Matchawan 04 - Matcha Cup
Regular price 150,00 zlRegular priceUnit price perSold out -
Sold out
Matchawan 01 - Matcha Bowl
Regular price 170,00 zlRegular priceUnit price perSold out -
Black Chasen with stand included
Regular price 180,00 zlRegular priceUnit price per -
Vintage Chakoro - Kominek Ceramiczny do Herbaty
Regular price 300,00 zlRegular priceUnit price per -
Vintage Łyżeczka Chashaku – Bambusowa
Regular price 10,00 zlRegular priceUnit price per -
Vintage Łyżeczka Chashaku – Mała Bambusowa
Regular price 12,00 zlRegular priceUnit price per