Ceremonia herbaciana to nie tylko rytuał, ale również sztuka, w której każdy element ma swoje znaczenie. Aby przygotować i podać matchę w tradycyjny sposób, niezbędne jest odpowiednie oprzyrządowanie. Oto podstawowe akcesoria wykorzystywane w pawilonie herbacianym:
Chawan (茶碗) – miseczka do herbaty
Chawan to specjalna miseczka, w której przygotowuje się matchę. Występuje w różnych kształtach i stylach, dostosowanych do pór roku i charakteru ceremonii. Letnie chawany są zwykle wyższe i cieńsze, natomiast zimowe – niższe i grubsze, by lepiej zatrzymywały ciepło.
Chashaku (茶杓) – bambusowa łyżeczka
Chashaku to delikatnie wygięta łyżeczka wykonana z bambusa, służąca do odmierzania odpowiedniej ilości matchy. Jej kształt pozwala na precyzyjne nabranie proszku i eleganckie przeniesienie go do chawanu.
Chasen (茶筅) – bambusowa miotełka do matcha
Chasen to bambusowy miotełka, która służy do ubijania matchy na gładką, kremową piankę. Wykonany jest z jednego kawałka bambusa, a liczba włosków może się różnić – im więcej włosków, tym lepiej można spienić herbatę.
Natsume (棗) – pojemnik na matchę
Natsume to najczęściej lakierowany pojemnik używany do przechowywania matchy podczas ceremonii herbacianej. Jego kształt i design są zazwyczaj proste, ale eleganckie, co podkreśla harmonię i estetykę całego rytuału.
Inne niezbędne akcesoria:
-
Fukusa (袱紗) – jedwabna chusteczka używana do symbolicznego oczyszczania narzędzi.
-
Hishaku (柄杓) – bambusowa chochla do nabierania wody.
-
Chakin (茶巾) – mała ściereczka służąca do wycierania chawanu.
-
Kama (釜) – żeliwny czajnik do podgrzewania wody.
Każde z tych narzędzi odgrywa kluczową rolę w ceremonii herbacianej, pomagając stworzyć atmosferę harmonii, szacunku i spokoju. Zrozumienie ich funkcji to pierwszy krok do głębszego poznania japońskiej kultury herbaty.
