Zu Produktinformationen springen
1 von 5

Matcha

Matcha

Normaler Preis 75,00 zl
Normaler Preis Verkaufspreis 75,00 zl
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.
Waage
Matcha von CIABA hat eine leuchtend grüne Farbe und zeichnet sich durch einen ausgeprägten Geschmack mit spürbaren cremigen und Weizennoten aus. Die Mischung ist eine Mischung aus Tees: Okumidori, Kanayamidori und Yabukita. Es ist ein hochwertiges Produkt, ideal für Teezeremonien, kann aber auch in anderen Formen wie Matcha-Saucen, Matcha-Latte, Matcha- Frappé und dergleichen verwendet werden. Die Matcha-Produktion befindet sich in der Präfektur Miyazaki, Japan. Wo es angebaut, verarbeitet und verpackt wird. Dies ist ein Markenprodukt von CIABA. Mit Leidenschaft kreiert, mit der Hilfe von Teemeister Hitoshi Uchida persönlich.

Lieferung

Die Lieferung richtet sich nach der Preisliste von Poczta Polska.

Warenrückgabe

Vollständige Details anzeigen

Wie bereitet man Matcha-Tee zu?

Unverzichtbare Ausrüstung für die einfache und schnelle Zubereitung von Matcha-Tee.

Mehr

Czym jest matcha?

Matcha to rodzaj zielonej herbaty, jest to produkt szczególny, jeśli chodzi o właściwości i formę. Herbata matcha ma konsystencję drobno zmielonego proszku. Proszek matcha
to 100% zmielonych liści zielonej herbaty. Uprawa tej herbaty jest
zacieniana na okres ok. jednego miesiąca. Cień sprawia, że liście takiej
uprawy mają ciemniejszy kolor zielony i bogaty, wyjątkowy smak Umami.

Jak przygotować matcha, krok po kroku.

1. Pomiar i przesiewanie.
Na początku mierzymy 3/4 g proszku matcha i przesiewamy go, aby pozbyć się wstępnie możliwych grudek.

2. Podgrzewamy wodę.
Podgrzewamy pół filiżanki wody (tj. ok. 60/70ml) do odpowiedniej temperatury (70/80C).

3. Spienianie/parzenie herbaty matcha.
Wlewamy wodę do miski gdzie wcześniej przesialiśmy proszek matcha.
Za pomocą chasenu lub spieniacza do mleka mieszamy proszek matcha z wodzie. To spowoduje powstanie pianki na powierzchni oraz pozbędziemy się wszystkich możliwych grudek matcha.

4. Serwowanie, picie herbaty.
Tradycyjnie gotową matchę podajemy w misce chawan. Trzymając ją obiema rękoma pijemy herbatę (wyraz szacunku).

Dlaczego warto pić matchę?

Matcha ma wiele korzyści:

  • Energia:
    Działa pobudzająco, pobudzenie trwa dłużej niż kawa.
  • Skupienie:
    Pomaga w koncentracji i myśleniu (wspomaga układ neuroprzekaźników).
  • Spokój:
    Działa relaksująco.
  • Antyoksydanty:
    Bogata w antyoksydanty, katechiny wspierające zdrowie ogólne.

Z początku przygotowanie herbaty matcha może wydawać się skomplikowane, ale z praktyką staje się coraz łatwiejsze. Warto pamiętać, że jakość proszku matcha ma ogromne znaczenie. Im wyższa jakość, tym lepsze korzyści zdrowotne, dlatego warto wybierać produkty z górnej półki.
Zapraszamy do skosztowania naszej matcha firmy Ciaba.